Inovando com o processamento UHT: alimentos nutritivos

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Inovando com o processamento UHT: alimentos nutritivos

O lançamento de novos produtos tem sido uma estratégia necessária para atender à demanda dos consumidores por produtos inovadores e de alto valor nutritivo.

Preparamos este webinar para abordar tecnologias que possibilitam o processamento UHT de alimentos inovadores e de alta qualidade nutricional. Também será abordado aspectos relacionados às etapas do desenvolvimento de produtos, bem como definição de parâmetros de processo para garantir a segurança do seu produto.

PALESTRANTE: Luciana Saboya Boaretto (Especialista em Tecnologias de Processamento para Lácteos)

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